Cos'è l'oleoresina di Capsicum?
Oleoresina di capsicum è una sostanza organica composta da olio e resina estratta dalla pianta del capsicum . è anche conosciuta come oleoresina di capsicum, oleoresina di peperoncino, alloggi di peperoncino, olaboous di pepe di pepe, appartiene al pepe di cayenna, appartiene al pepe di cayenna A colore da giallastro a brunastro . oleoresin è un prodotto organico naturale composto da metaboliti bioattivi . è un liquido simile a una resina ottenuta da piante e rappresenta un metodo di sfruttamento, in grado di replicare le spezie intere . oleoresin è estratto dalle piante che usano un metodo di sfrutta
Questa sostanza altamente concentrata è ottenuta attraverso l'estrazione del solvente, risultando in un prodotto con una lunga durata a causa del suo basso contenuto di umidità . la sua forma concentrata rende facile trasportare e gestire . è comunemente usato come spezia culinario ., tuttavia, a causa della presenza di capsaicin, anche a causa di una spezia culinaria {3}
Perché scegliere la nostra oleoresina di capsicum?
La nostra oleoresina di capsicum è un pigmento rosso intenso, prodotto da petrolio prodotto da materie prime di alta qualità usando metodi di estrazione avanzati . i suoi ingredienti principali, capsaicina e capsantina, sono ricchi di beta-carotene e vitamina C, che sono caroteni, che sono carotenoidi, che sono carotenoidi, che sono caratenoidi, che sono caratenoidi, che sono caratenoidi, che sono caratenoidi, che sono carotenoidi, che sono carotenoidi, che sono carotenoidi, che sono carotenoidi, che sono carotenoidi, che sono carotenoidi, che sono carotenoidi, che sono caratenoidi, che sono caratenoidi, che sono caratenoidi, che sono caratenoidi, che sono caratizzate per la sua sicurezza. Resistenza al calore, stabilità della luce e resistenza ai cambiamenti di pH ambientale e ioni metallici . Questo pigmento versatile è ampiamente utilizzato in varie applicazioni, tra cui prodotti acquatici, carni, torte, insalate, cibi in scatola, bevande, cosmetici e come intermediario nella industria colorata farmaceutica .
COA
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Elementi |
Standard |
Risultati |
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Capsaicina |
Maggiore o uguale al 6,6% |
6.77% |
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Aspetto |
Liquido oleoso da rosso scuro a rosso arancione |
Conformi |
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Odore |
Caratteristica e piccante |
Conformi |
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Solubilità |
Solubile in olio |
Conformi |
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Solventi residui |
Meno o uguale a 50.0ppm |
Conformi |
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Rhodamina b |
Non rilevato |
Non rilevato |
|
Sudan rosso i, ⅱ, ⅲ, iv |
Non rilevato |
Non rilevato |
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Heavy metal |
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Pb |
Meno o uguale a 2,0 ppm |
Conformi |
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COME |
Meno o uguale a 3,0 ppm |
Conformi |
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CD |
Meno o uguale alle 1.0ppm |
Conformi |
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Hg |
Meno o uguale a 0,5 ppm |
Conformi |
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Test microbiologico |
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Conteggio totale delle piastre |
Meno o uguale a 1000 cfu/g |
Conformi |
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Lievito e muffa |
Meno o uguale a 100cfu/g |
Conformi |
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E . coli |
Negativo |
Conformi |
|
Salmonella |
Negativo |
Conformi |
A cosa serve l'oleoresina di Capsicum?
1. industria alimentare e bevande
Utilizzato come agente aromatizzato e additivo da colorare in salse, zuppe e snack per aggiungere un calcio piccante e un colore vibrante .
Uso consigliato: 0 . 1–0,5% a seconda dell'intensità di calore e dell'applicazione desiderate.
2. Industria farmaceutica
Utilizzato per le sue proprietà analgesiche e antinfiammatorie in creme topiche, unguenti e patch per il sollievo dal dolore .
Uso consigliato: 0 . 25% -1% in applicazioni topiche.
3. Cosmetic & Skincare
Aggiunti a creme, lozioni e sieri per migliorare la circolazione, promuovere il ringiovanimento della pelle e migliorare l'assorbimento di ingredienti attivi .
Uso consigliato: 0 . 1% –0,5% in formulazioni cosmetiche.
4. feed animale
Utilizzato come additivo di mangime naturale per stimolare l'appetito e migliorare la digestione nel bestiame e nel pollame .
Uso consigliato: 0 . 02% –0,1% a seconda della specie animale.
FAQ
1. L'oleresina di Capsicum può essere utilizzata sulla pelle in modo sicuro?
Sì, alla concentrazione appropriata (di solito 0 . 25%-1%), l'oleoresina di capsicum può essere utilizzata in modo sicuro per applicazioni topiche . può aiutare ad alleviare il dolore e migliorare il tono della pelle, ma i test allergici dovrebbero essere eseguiti prima.
2. L'oleresina di Capsicum può essere utilizzata nei prodotti per la perdita di peso?
Sì . oleoresina Capsicum è spesso usato nelle formule di perdita di peso a causa delle sue proprietà termogeniche, contribuendo a aumentare il metabolismo e bruciare il grasso . assicurati di utilizzare la giusta quantità nella tua formula, di solito intorno a 0 . 1%-1%.
3. In che modo l'oleresina del capsicum si confronta con altri estratti di capsaicina?
Capsicum Oleoresin provides a more stable and controlled concentration of capsaicin, allowing for precise formulations in foods, pharmaceuticals, and cosmetics. It is often preferred over raw chili pepper extracts due to its stable and concentrated form.
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